相性抜群！

前回の『立冬 vol.3』(http://m.blogs.yahoo.co.jp/umedahari/10158408.html)の話の中で(脱線した話でしたが･･･)、「"寿司"と"ガリ"の相性」について少し触れましたが、その他にも、

「よくできてるなぁ～！」
「理にかなってるなぁ～！」

という料理を何点か･･･。

まず代表的なのが、

赤飯やぜんざいのような、


"小豆"と"もち米"

の組み合わせ!!

これは、"血"を補い、そこに流れを付けてくれる。"オ血"にならないようにね!!

"血虚"傾向の方には、持って来いですよね!!


だから、女性が初潮を迎えた際に、赤飯を炊くんですね～!!

足らなくなった"血"を補い、弱った体に元気をつける！


ホント！先人の知恵は素晴らしい!!



そして、片方だけじゃダメなんですよね～!!


「"血"を補充するけど、流れが悪いままで、"オ血"になっちゃう！」

とか、逆に

「流れを良くしたけど、流してあげるもの自体が足りてない！」

って感じになっちゃうのですねぇ～!!

片方だけだと･･･。

"小豆"と"もち米"の話だけで、長くなってしまいましたので、もう一例だけを簡単に、


"トンカツ"と"キャベツ"。

う～ん！これも相性抜群!!

トンカツは、体に"湿"気と"熱"を貯めるんですね！

体の中が、夏
の暑い日で湿度
も高い、"どんよ～り
"した状態になりやすいんですね！

そして、キャベツ！

キャベツは、その"どんよ～り"を"スカッ
"とする方向に働きかけてくれるんですね～!!

だから、トンカツばかり食べてると、

「体が重いなぁ～!?」「シャキッとしないなぁ～!?」

便も、少し柔らかめで臭いのキツい便になりやすいですよね～!!


良くできてますよね～!!食べ物の"組み合わせ"、"付け合わせ"って･･･。


人の相性も、そうかもしれないですね～!!




似た者を選ぶのか、どうか･･･


最後はちょっと意味深
な、締めくくりですが･･･。

おしまい！




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